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トゥーレーヌ・ブラン カリピージュ
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実はソーヴィニヨン・ブランが苦手な店主がおすすめするソーヴィニヨン・ブラン。ソーヴィニヨン・ブランが好きな人にも苦手な人にも飲んでもらいたいワイン。
生産地：フランス・ロワール
生産者：モンドメーヌ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィンテージ：2024年
〜インポーター様資料より〜
平均樹齢50年の砂質土壌の区画を使用。卵型のセメントタンクを使用し、SO2無添加にて醸造、そのまま澱と共に熟成。天然酵母を感じる桃やグレープフルーツの柔らかな果実味に、エルダーフラワーやカモミールの花の香り。
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